Làm thế nào bạn có thể mô tả sự khác biệt giữa một món thịt hầm và một món hầm?


Câu trả lời 1:

Câu trả lời nhanh, xuống và bẩn là một món thịt hầm được nướng trong lò và một món hầm được nấu trên bếp.

Một câu trả lời mở rộng hơn sẽ là một món thịt hầm được lắp ráp trong một món ăn từ nguyên liệu nấu chín hoặc nguyên liệu hoặc kết hợp cả hai, thường được xếp lớp và sau đó nướng trong lò. Một món hầm được lắp ráp trong một cái nồi trên bếp, thường được nấu trong nồi theo các giai đoạn thêm vào món ăn, trộn các nguyên liệu khi chúng được thêm vào và chúng được ninh nhừ trên bếp. Một món hầm thường có nhiều nước sốt hoặc nước sốt hơn so với hầu hết các món thịt hầm.


Câu trả lời 2:

Một món hầm là một món ăn được chế biến theo phương pháp gọi là hầm hầm, làm nóng thức ăn trên mặt bếp và đun sôi cho đến khi đạt được mức độ thân thiện mong muốn. Thành phần bổ sung có thể được thêm vào tàu nấu trong quá trình nấu.

Một soong là một món ăn được lắp ráp trong một thùng chứa duy nhất được nướng trong lò cho đến khi hoàn thành. Thành phần bổ sung hiếm khi, nếu có, được thêm vào trong quá trình nấu ăn.